GD51CE är en akustisk gitarr av dreadnought-modell med cutaway från Takamine med sidor och botten i valnöt, topp i solid gran, hals i mahogny, samt greppbräda i lagerträ. GD51CE har även ett inbyggt Takamine TP-4TD mikrofonsystem med stämapparat och 3-bands EQ. Ljudet är varmt och övertonsrikt med tydligt mellanregister.
